Публикувана от Нина Райчева на 15 Февруари 2012
Необходими продукти десетина печени чушки 2 яйца 4 с.л. кисело мляко 150 -200 г сирене магданоз олио | |
Чушките се нарязват на едри парчета или просто се разполовяват. В намазнена тава се реди един пласт чушки, отгоре се натрошава сирене. Следва втори пласт чушки и отново сирене. Яйцата се разбиват с киселото мляко и с получената смес се заливат чушките. Ястието се пече докато стегне заливката и се зачерви отгоре. При поднасяне се поръсва с наситнен магданоз. |