1 кофичка кисело мляко
1 пакетче желатин
3-4 бисквити
3-4 едри смокини от сладко
3-4 с.л. сироп от сладкото
Бисквитите се натрошават на дребни парченца. Смокините се нарязват на кубчета. Всичко се смесва с киселото мляко, което се подслажда със сиропа от сладкото. Отделно накисваме желатина в 100 мл студена вода и изчакваме да набъбне. След това го разтапяме на водна баня и го прибавяме към млечната смес. Разпределяме сместа в купички и оставям в хладилник да стегне поне 2- 3 часа. Преди консумация може да се обърне в чинийка и да се украси по желание.