www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Нина Райчева на 12 Февруари 2012

Кюфтенца с картофи на фурна

Необходими продукти
250 г кайма
3-4 картофа
1-2 моркова
чубрица
сол
червен пипер
олио
брашно

Каймата се овкусява и омесва след което се оформят малки кюфтенца. Картофите и морковите се нарязват и се слагат в тавичка с малко олио и един пръст вода. Ръсят се с подправките, а кюфтенцата се овалват в брашно и се поставят върху зеленчуците. Ястието се пече във фурната на 200 градуса до готовност.