Публикувана от Нина Райчева на 10 Февруари 2012
Необходими продукти 1 бр. пилешки гърди 1 малка глава лук 1 портокал мащерка джиндифил чесън на прах щипка сол зехтин 1/2 ч.ч. пилешки бульон | |
Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в малко зехтин. Прибавя се нарязаният на ситно лук и след като поомекне се слага и портокалът, обелен и нарязан на малки парчета. Добавят се подправките и се налива съвсем малко бульон и ястието се оставя да къкри под капак десетина минути. |