1 кг картофи
1 ч.ч кисело мляко
2 яйца
200 гр сирене
1 ч.л сода
шарена сол
брашно колкото поеме
семена по избор
Картофите се сваряват и се настъргват на ренде. Добавят се млякото, яйцата, содата, сиренето, шарената сол и брашното и се омесва тесто, от което се правят топки. Слагат се върху хартия за печене, поръсват се с семената и се изпичат във фурната.