Публикувана от Живка Андонова на 26 Януари 2012
Необходими продукти 500 гр. грах (замразен ) 1 буркан стерилизирани домати сол 2 ч.ч. червен пипер олио 2 глави лук 3 с.л. брашно магданоз | |
Лукът се реже ситно и се задушава с олио и вода. Прибавя се грахът и вода и се вари. Когато грахът се свари се добавят доматите и червения пипер. Вари се още 15 - 20 минути, посолява се, подправя се с магданоз. Прави се каша от брашното и малко вода и се добавя към яденето при непрекъснато бъркане на бавен огън. |