1 голямо пиле
3 глави лук
1 чушка
сол
черен пипер
1 с.л. брашно
1 с.л. червен пипер
1 с.л. доматено пюре
500 г картофи
1 ч.л. чубрица
Нарязват се на ситно лукът и чушката и се задушават в олио и малко вода. Когато омекнат се прибавя и нарязаното месо от пилето и се запържва до зачервяване. Подправя се със сол, черен пипер,червен пипер и чубрица, слага се брашното и се разбърква. Добавя се доматеното пюре, сипват се 3 ч.ч. вода и се оставя на котлона за около 20 минути. Добавят се нарязаните картофи и ястието се оставя на умерен огън до готовност на картофите и месото.