www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Живка Андонова на 25 Януари 2012

Пиле със зеленчуци по китайски

Необходими продукти
1 кг. пилешко филе
2 моркова
3 зелени чушки
3 глави лук
половин зелка
олио
брашно
соев сос

Пилешкото филе се наразва на хапки и всяка се овалва в брашно. Изпържват се в загрято олио и се изваждат.

Едро нарязаните чушки, моркови, лук и зеле се слагат в олиото и се пържат не много - трябва да бъдат хрупкави. Накрая пилешкото се слага при зеленчуците, поръсва се със соев сос на вкус, разбърква се и се сервира.