Публикувана от Живка Андонова на 24 Януари 2012
Необходими продукти 2 кг. зелен боб 5 глави лук 1 кг. картофи 1 кг. домати сол олио копър | |
Лукът се нарязва на ситно и заедо с нарязания зелен боб се слага да се вари във вода с олио. Когато бобът е почти готов се добавят нарязаните на кубчета картофи, а след около 10 -15 минути и нарязаните домати. Накрая се добавя сол и копър. Супата се пълни в буркани, кото се затварят и се стерилизират 1 час. |