1 свинско шкембе
сол
червен пипер
олио
Шкембето се слага да се свари в тенджера под налягане. Когато е сварено се нарязва на хапки, слага се в тавичка, подправя се със сол и червен пипер, поръсва се с малко олио и се слага във фурна да се запече.
Публикувана от Живка Андонова на 24 Януари 2012
| Необходими продукти 1 свинско шкембе сол червен пипер олио |
Шкембето се слага да се свари в тенджера под налягане. Когато е сварено се нарязва на хапки, слага се в тавичка, подправя се със сол и червен пипер, поръсва се с малко олио и се слага във фурна да се запече. | |