1 ч.ч. кафяв ориз
1 пилешко филе, сварено и нарязано на малки хапки
1 глава лук
2 моркова
150 гр. замразен грах
магданоз
сол
куркума
Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в малко олио. Добавят се оризът, месото и замразеният грах и се заливат с 4 ч.ч. студена вода. Посолява се и се вари на слаб огън като от време на време се разбърква. Малко преди да е готов се слага куркумата и се поръсва с нарязан магданоз.