Публикувана от Надя Недева на 23 Януари 2012
![]() | Необходими продукти 500 гр. кайма 500 гр. картофи 1 глава лук 1 морков 1 с.л. лютеница сол олио червен пипер за заливката: 3 яйца 1/2 кофичка кисело мляко |
Всички продукти се нарязват. В тава се слага олио да се загрее, добавя се каймата и започва да се бърка, докато се раздроби хубаво. Добавят се лукът и морковът. След това се добавят картофите, солта, червения пипер. Разбърква се добре. Долива се вода в тавата и се слага да се пече. 15 минути преди да е готова се слагат отгоре разбитите с млякото яйца и се връща във фурната да се запече. |