www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Нина Райчева на 23 Януари 2012

Постно гювече

Необходими продукти
за 4 броя:
4 бр.яйца
около 200 гр. сирене
4 картофа
4 моркова
около 100 гр. замразен грах
1 ч.ч. пасирани домати
олио
сол
чубрица

Картофите и морковите се нарязват на кубчета и се бланшират във вряща вода за няколко минути. В гювечета се капва малко олио и се разпределят всички зеленчуци, подправките, нарязаното на кубчета сирене и най - отгоре се чуква по едно яйце. Долива се по малко вода и се пекат докато стегне яйцето.