Публикувана от Нина Райчева на 19 Януари 2012
![]() | Необходими продукти 7-8 бр. средни по големина картофи сирене около 200гр. пушено месо около 150 гр. прясно мляко около 500 мл 4 яйца сол чубрица черен пипер |
Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кръгчета. В намазнен съд се редят картофи, ръсят се с натрошено сирене, нарязаното на парченца пушено месо и подправки, после пак картофи, сирене и месо, завършваме с картофи. Заливаме ги със сместа от яйца и мляко и печем до зачервяване. Поднасяме ястието топло. |