за една порция:
1 филия хляб
3 с.л.кисело мляко
копър
1 скилидка чесън
50гр. пилешко месо
сол
черен пипер
червен пипер
Хлябът се нарязва на кубчета и се запича в тигана. От млякото, копъра, половината скилидка чесън и малко сол се прави сос, който се сипва върху крутоните. Месото се нарязва на дребно, запържва се с чесъна, накрая се поръсва с черен и червен пипер и се слага върху соса.