600 г пилешко месо
2 големи глави лук
2 стръка пресен чесън
1 бр. голям морков
3 бр. пресни чушки
3-4 картофа
1 шепа грах
олио
черен пипер
червен пипер
босилек
риган
куркума
къри
сол
Нарязвате месото, лука, чесъна, чушките, картофите и моркова. Намазвате дъното на тава с олио, слагате зеленчуците и месото. Слагате всички подправки отгоре, наливате вода, докато всичко се покрие, наливате олио,слагате отгоре фолио и печете в предварително загрята до 180 С фурна около час и половина. След това махате фолиото и печете докато се зачерви.