www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Шери Курт на 15 Януари 2012

Карета върху картофки

Необходими продукти
свинско месо
6-7 сварени картофа
магданоз
фикс за крехки пържоли
сметана за готвене /250мл./

Нарязваме картофите на филийки и ги запържваме леко в много малко мазнина докато хванат коричка. Нареждаме ги в тава. Месото нарязваме на каренца и също запържваме, нареждаме го върху картофите. Поръсваме със ситно нарязан магданоз. Разтваряме фикса в сметаната и поливаме ястието. Печем 40 мин.