Публикувана от Теодора Николова на 09 Януари 2012
Необходими продукти 1 пакет с точени кори 250 гр.сирене 5 яйца 1 кофичка кисело мляко 1 равна ч. лъжичка сода бикарбонат 1 препълнена ч.л.брашно олио масло | |
В голяма купа натрошавате сиренето, чуквате две яйца и разбърквате добре. В намазнена тава слагате един двоен лист от точените кори, поръсвате със сместа от сиренето, поръсвате и със струйка олио и слагате следващия двоен лист кора. Поръсвате отново и така докато свършат. Накрая стърчащите краища или ги премахвате или ги сгъвате навътре. След това нарязвате баницата и правите заливка от останалите три яйца, кисело мляко, сода и брашно. Отгоре слагате парченца масло и печете при 200 градуса до зачервяване. |