8 големи картофа
3с.л.заквасена сметана
100 гр.сирене крема
100 гр.сирене
100 гр. настърган кашкавал
2 с.л.масло
магданоз
сол на вкус
ленено семе
Картофите се сваряват, обелват се и се разрязват на две по дължина. Издълбават се с малка лъжичка, като се оставя стена от 5-8 милиметра. В купа се изсипва вътрешността от картофите и се намачква с вилица, добавят се всички продукти /без лененото семе/ и с получената смес се пълнят картофите. Нареждат се в намаслена тава, поръсват се с лененото семе и се изпичат в загрята фурна за около 30 мин.