Публикувана от Живка Андонова на 05 Януари 2012
![]() | Необходими продукти 300 гр. кайма 6 картофа 1 буркан стерилизирани домати 3 глави лук 5-6 с.л. олио 2 ч.л. червен пипер магданоз |
Лукът се нарязва едро и се задушава в олио и вода. Когато е готов към него се прибавят доматите, щом започнат да се варят се слагат солта и червения пипер. След като доматите са сварени се прибавят едро нарязаните картофи и кюфтетата, направени от каймата, налива се малко вода. Варенето продължава до готовност на картофите и кюфтетата. Накрая се подправя с магданозът. |