1 пиле с дреболиите
1 кисела зелка
2 с.л. олио
10 ч.л. червен пипер
джоджен
Пилето се изчиства, измива се и се осолява. В олио се задушават предварително нарязаното зеле и дреболиите. Подправя се с червен пипер и ситно нарязан джоджен. Залива се с топла вода и се оставя да ври 10 минути до пълното омекване на зелето. Пилето се пълни с леко охладената плънка и се зашива. Слага се в плик за печене и се пече в умерена фурна до готовност.