www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Шери Курт на 28 Декември 2011

Торта с крем маскарпоне

Необходими продукти
1 пакет какаови бисквити "Закуска"
500 гр.крем маскарпоне
600 гр.бита сметана
100 гр.пудра захар
1 ч.ч. топло кафе /за потапяне на бисквитите/
орехи за украса

В купа се разбиват сметаната и захарта. Към тази смес се добавя маскарпонето и се разбива много добре. Кафето се изсипва в купичка и бисквитите се потапят в него и се редят в малка тавичка /за кекс,козунак/. Върху тях се изсипва част от готовата смес, реди се още един ред бисквити, пак смес и така докато свършат продуктите, като се завършва с крем.

Готовата торта се слага в хладилник за няколко часа, за да стегне. За украса се поръсва с орехи, като се извади от формата може да се полепи с орехи и отстрани.