3 домата
1 краставица
200 гр. сирене фета
1 глава червен лук
10 черни маслини (по възможност каламата)
1 с. л. каперси
2 с. л. нарязан магданоз
3 с. л. зехтин
1 с. л. оцет
сушен риган
сол
Доматите и краставицата се нарязват на едро. Смесват се с нарязания на шайби лук, маслините, каперсите и магданоза. Добавят се сол, зехтин и оцет. Отгоре се разпределя нарязаното на кубчета сирене фета. Поръсва се с риган.
Нямах червен лук и сложих бял, пропуснах и каперсите, но ако можете, придържайте се към оригиналната рецепта ;-)