1/2 кг. кайма
1/2 връзка зелен лук
средата на 1 филия хляб
1 яйце
черен пипер
кимион
чубрица
Средата на хляба накисваме във вода, а зеленият лук нарязваме на ситно. Смесвамe всички съставки с каймата и омесваме добре. С навлажнени ръце оформяме малки кюфтенца, които поставяме в тава, предварително застелена с хартия за печене. Печем кюфтенцата на 180 градуса.