1 кг. картофи
2 глави червен лук
китка магданоз
сол
олио
лимонов сок
Картофите се сваряват, обелват и нарязват. Лукът се реже едро, магданозът ситно и се прибавят към картофите, овкусяват се с олио, сол и лимонов сок.
За украса можете да ползвате Люти чушки в сос.