1 майонеза
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч.захар
1 ч.ч. студена вода
1 бакпулвер
5 с.л. какао
за глазурата:
1 натурален шоколад
50 грама краве масло
Майонезата се разбива със захарта, бакпулвера, какаото и водата. Брашното се пресява при течните съставки. Пече се в намаслена и набрашнена форма до готовност. За глазурата се разтопяват маслото и шоколада и се полива изстиналият кекс.