200 г. майонеза
1 щипка сол
1/3 бяло зеле
100 г. луканка
½ опаковка рачешки рулца
1 щипка черен пипер
Режем зелката на тънки ивички. Слагаме нарязаното зеле в голямата купа и поръсваме със сол. Нарязваме рачешките рулца на малки кубчета. Луканката също се нарязва на кубчета. Добавяме при зелето луканката и рулцата. Подправяме с черен пипер на вкус и разбъркваме всичко много добре. Най-накрая слагаме майонезата и разбъркваме всичко, докато зелето поеме добре майонезата. Една кутийка майонеза разбъркваме добре с лъжица, за да стане по-рядко и гладко.