Публикувана от Живка Андонова на 04 Декември 2011
Необходими продукти 1 пакет домашно точени кори половин тиква ( цигулка ) 1 ч.ч. едро нарязани орехови ядки олио 20 с. л. захар | |
Тиквата се обелва и настъргва. Взема се една кора и се потопява за малко (няколко секунди ) във вода, изважда се и се поставая в намазана с олио тава, върху нея се поръсва малко олио, 2 с.л. захар, настъргана тиква и се поръсва с орехови ядки. Покрива се с нова кора и се повтаря същото докато свършат корите. Тиквеникът се пече се във фурна на 200 градуса. |