www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Живка Андонова на 02 Декември 2011

Сух боб със свинско

Необходими продукти
500 гр. боб
400 гр. свинско месо без кост
4 глави лук
олио
2 ч.л. червен пипер
сол
чубрица

Месото и бобът се слагат да се варят в отделни тенджери. При бобасе слагат едро нарязаният лук и олиото. Когато месото и бобът са готови, месото се отцежда и се слага при боба, добавя се червения пипер, вари се 10 минути и се добавят солта и чубрицата.