250 гр. краве масло
250 гр. сирене
300 гр. брашно
1 яйце за намазване
ким, ленено семе
Краве маслото се оставя да омекне и се разбива добре. Прибавят се настърганото сирене и брашното. Замесва се тестото. Разточва се кора с дебелина 1/2 см. Режат се лентички или фигурки. Намазват се с разбито яйце, по желание се поръсват с ким или ленено семе. Пекат се в предварително загрята фурна докато порозовеят.