www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Веселина Великова на 20 Ноември 2016

Руска салата с туршия

Необходими продукти
5 малки картофа
сол на вкус
черен пипер на вкус
200 г. майонеза
4 кисели краставици от туршия
80 г. шпек салам
2 бр. кисели моркови от туршия
1 сварено яйце

Обелваме картофите и ги измиваме. Слагаме ги в тенджерка с вода и ги сваряваме. Вътре слагаме щипка сол. След като се сварят ги вадим да се охладят. Не ги оставяме да се преварят. Режем картофите на кубчета. Морковите ги режем на малки кубчета, малко по-надребно, отколкото картофите. Киселите краставици също ги режем на малки кубчета. Сваряваме едно яйце твърдо. Обелваме яйцето и го режем на дребно. Шпек саламът също го режем на малки кубчета. Смесваме всички продукти. Подправяме с черен пипер. Добавяме 1 опаковка майонеза. Объркваме всичко.