200 г брашно
120 г захар
125 г меко масло
2 яйца
60 г нишесте
2 бр. ванилия
1 пакетче бакпулвер
пудра захар - за поръсване
масло или олио за намазване на терина
брашно - за посипване на терина
Пресяваме брашното в купа и прибавяме към него 1 пакетче бакпулвер и 60 г нишесте. Чукваме едно по едно яйцата в суха купа. Разбиваме яйцата в купата заедно със захарта с миксер. Прибавяме размекнатото масло. Продължаваме да разбиваме. Прибавяме 2 пакетчета ванилия. Постепенно прибавяме брашнената смес и разбъркваме. Намезваме терина с масло или олио и посипваме с брашно. Изсипваме сместа и заглаждаме кашата. Печем в не много загрята предварително фурна на 180 градуса. След като се изпече, го оставяме да се охлади и го вадим от терина. Поръсваме обилно с ръка с пудра захар. Режем на парчета. Рецептата е от кулинарен блог.