3 картофа
200 гр. гъби печурки
1 глава лук
олио
сол
2 ч.л. червен пипер
магданоз
фиде
1 яйце
Лукът се реже ситно и се задушава в олио и вода. Прибавят се нарязаните гъби, които също се задушават, следват картофите, нарязани на кубчета, солта и червения пипер и вода. Щом започне да ври се добавя и фидето. Накрая, когато е готова супата се добавя магданозът. Застройва се с разбито яйце, в което се добавят няколко капки оцет.