www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Живка Андонова на 26 Ноември 2011

Щрудел с домашно точени кори

Необходими продукти
1 пакет домашно точени кори
8 ябълки
20 с. л. захар
1 ч.ч. едро накълцани орехови ядки
олио

Дъното на тава се намазва с олио. Ябълките се настъргват с едро ренде. Взема се първата кора и се потопява за няколко секунди във вода, изважда се и се поставя в тавата, върху нея се поръсва малко олио, 2 с.л. захар и малко от настърганите ябълки, орехи. Покрива се с нова кора и се повтаря същото докато свършат корите. Пече се във фурна на 200 градуса.