200 гр. захар
250 гр. вода
200 гр. грис
50 гр. орехови ядки
60 гр. краве масло
1 ванилия
Грисът се запържва в кравето масло, добавят се едро нарязаните орехи, след това захрният сироп, приготвен от водата, захарта и ванилията. Вари се докато се сгъсти.