www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Десислава Христова на 24 Септември 2016

Слепен сладкиш

Необходими продукти
4 яйца
1 1/2 ч.ч захар
1 ч.ч кисело мляко
1 ч.л. сода
3 бр. ванилия
2 ч.ч брашно
сладко по ваш избор

Пресяваме в купа брашното. В голяма купа разбиваме яйцата и захарта, добавяме ванилията. В отделна купичка смесваме млякото и содата и ги добавяме при яйцата, продължаваме да бъркаме като постепенно добавяме брашното. Намасляваме тавичка, в която искаме да печем и от получената сме слагаме половината. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути. След като е изпечен пърият блат намазваме със сладкото и изсипваме останалата част от сместа и връщаме във фурната като печем само отгоре. След като се охлади по желание може да поръсите с пудра захар :)