6 с. л. зехтин
1 ч. л. мед
2 с. л. соев сос
1 ч. л. френска горчица
бял пипер - на вкус
сол на вкус
В малка купа слагаме зехтина, меда, горчицата, соевия сос и разбиваме с вилица докато се получи гъста кафява каша. Взимаме 4 бр. свински пържоли и ги овкусяваме с бял пипер и сол на вкус. След това мажем пържолите със сместа. Оставяме ги за 1 час да си поемат ароматите. Загряваме скарата и ги печем.