www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Добринка Петкова на 26 Август 2016

Яйчена салата с шунка и царевица

Необходими продукти
5-6 яйца / сварени
2 кисели краставички
150 г царевица
200 г шунка
200 г майонеза
2 с.л горчица
2 с.л заквасена сметана
черен пипер
сол - на вкус
250 г кашкавал

Нарежете яйцата, краставичките, шунката и част от кашкавала на кубчета. В купа смесете майонезата, горчицата, сметаната, малко сол и пипер. Прибавете нарязаните продукти и царевицата. Разбъркайте добре и оставете салатата в хладилника за 1 час. Сервирайте върху зелена салата и поръсете с настърган кашкавал.