www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Албена Асенова-Писева на 25 Август 2016

Пържен толстолоп

Необходими продукти
1 толстолоп
брашно
сол
олио

Рибата се почиства добре от люспите и вътрешностите. Режем толстолопа напреко на филии, които осоляваме. Овалваме всяко парче в брашно. Изпържваме рибните котлети в сгорещено олио, докато рибата получи златист загар. Поднасяме с резенчета лимон.