Публикувана от Марияна Желева на 16 Юли 2016
![]() | Необходими продукти 2 ч.ч. брашно 2 яйца 1 ч.ч. захар 1 бакпулвер 50 г краве масло 3 с.л. какао 1 ч.ч. сварено и прецедено силно кафе 1 ванилия 50 стафиди 1/2 ч.ч. смлени орехи |
Пресявам брашното, добавям му бакпулвера. Сварявам кафе, прецеждам го добре. Хубаво е кафето да е ароматно и силно. Смилам орехите. Разбивам яйцата със захарта в купа. Размеквам маслото. Добавям го към яйчената смес. Прибавям постепенно брашното. Бъркам. Добавям и ванилията, какаото, свареното кафе, стафидите, смлените орехи. Пак обърквам. Намазвам си формата за мъфини с олио и посипвам леко с брашно. Разпределям кашата. Заглаждам мъфините леко. Пека в загрята фурна на 180 градуса. Хапваме с кафе. Стават вкусни и ароматни. |