www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Az-gotvia .bg на 19 Ноември 2011

Шоколадов крем за торта

Необходими продукти
1/2 ч. ч. захар
200 мл готварска сметана
200 г натурален (готварски) шоколад

Захарта се разбива със сметаната. Шоколадът се разтопява в микровълнова фурна или на водна баня и се добавя към сместа. Разбива се още малко и кремът е готов.

Оригинално се ползва в торта "Гараш", но е подходящ и за други торти.