www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Димитринка Димова на 05 Юни 2016

Мусака без заливка

Необходими продукти
500 г картофи
100 г пресен грах, почистен от шушулките
1 бр. лук
200 г кайма
3-4 супени лъжици олио
1 кубче пилешки бульон
черен пипер на вкус
джоджен на вкус

Към каймата прибавяме нарязан лук, олио и малко вода, слагаме в подходяща тенджера на котлона и като си промени цвета добавяме граха и белени, нарязани на кубчета картофи.

Подправете с черен пипер и джоджен. Натрошете пилешки бульон и налейте топла вода до нивото на продуктите. Варете мусаката до готовност.