3 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. захар
150 мл олио
260 мл газирана напитка
портокал
1 ч.ч. орехи
3 яйца
1 бр. бакпулвер
Разбивам яйцата със захарта. Пресявам брашното и му добавям бакпулвера. Добавям олиото и газираната напитка. Използвала съм газирана напитка от Лидл, тъй като не ми харесваше реших да я пробвам в кекс (съвсем обикновена, но ароматна). Смилам орехите и добавям и тях. Обърквам всичко добре. Намазнявам си форма за кекс и леко я посипвам с брашно. Изсипвам сместа и пека на 180 грaдуса в загрята фурна.