www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Марияна Желева на 23 Май 2016

Кекс, покрит с ягоди

Необходими продукти
16 ягоди
125 гр. масло
3 яйца
1 1/2 ч.ч брашно
2 с.л кисело мляко
1 бакпулвер
1 ч.ч пудра захар
пудра захар за поръсване
1 ванилия

Размекваме маслото и заедно с пудрата захар го разбиваме с миксер. Прибавяме яйцата, ванилията, киселото мляко. Пресяваме брашното и го добавяме към другите продукти. Объркваме добре. Мажем си малко тава с олио и посипваме с брашно. Изсипваме сместа. Разполовяваме ягодите и ги нареждаме върху сместа, като леко ги натискаме. Печем в загрята фурна на 180 градуса. Вече готов поръсваме с пудра захар. Хапваме с кафе.