www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Живка Андонова на 16 Ноември 2011

Свинско с картофи и сини сливи

Необходими продукти
400 гр. свинско месо
5- 6 картофа
1 ч. ч. домати от консерва
олио
15 сухи сини сливи
1 ч.л. сол
2 ч.л. червен пипер
магданоз
чубрица

Месото се нарязва и запържва в олио. Добавят се едро нарязаните картофи, след 15- 20 минути доматите, сливите, солта и червения пипер. Накрая се подправя с магданоз и чубрица.