3 узрели банана
3 яйца
2/3 ч.ч захар
100 г. масло
1 ч.л ванилия
2 ч.ч брашно
щипка сол
1 бакпулвер
Пресяваме брашното. В него слагаме бакпулвера. Разбиваме яйцата, захарта и маслото. Прибавяме ванилията, щипка сол. Намачканите банани и тях прибавяме. Всичко объркваме добре. Изсипваме сместа в тава, намазана с олио или масло и посипана с брашно. Печем на 180 градуса. Като изстине леко го режем на филии.