Публикувана от Виолета Матева на 21 Ноември 2015
![]() | Необходими продукти 4 пилешки бутчета 10 маслини 1 пакет бутер тесто олио за пържене сусам за поръсване 1 жълтък за намазване сол черен и червен пипер къри |
В загрято олио запържвам леко овкусените със сол и черен и червен пипер бутчета. Наливам малко топла вода и оставям да къкри тихо под капак да се задушат. Изваждам, отцеждат се и охлаждам. Овкусяват се с къри. Разточва се тестото и нарязваме на ленти 1-2 см. Всяко бутче се облича с лента тесто, така се прави и с маслините. Всяка се увива с лента. Нареждаме в намаслена с олио тава, намазваме с разбит жълтък и поръсваме сусам. Печем в загрята фурна 180 градуса до златисто. Поднасяме със салата по избор. |