Публикувана от Виолета Матева на 21 Октомври 2015
![]() | Необходими продукти 3 яйца 1 ч ч брашно София Мел 1 ч ч прясно мляко 5 с л захар 1 ч л масло олио за пържене 1 ванилия |
Кипваме прясното мляко, захарта, маслото, ванилията. Сипва се брашното, бъркаме на гъсто тесто и охлаждаме за 1 минута. Добавят се яйцата едно по едно и още се разбърква да не стане на бучки. Тестото сипваме в пош с накрайник звезда и шприцоваме в загрято олио, като края се реже с ножичка. Пържим от двете страни на умерен котлон, изваждаме върху хартия да попие мазнината. Поръсваме с пудра захар и сервираме. |