200 г разтопена мас
5 с л пудра захар
5 с л кисело мляко
1 яйце
1 ч л бакпулвер
2 ванилии
500 г брашно
кубче пестил или мармалад
пудра захар за овалване
Разбиваме маста, захарта, яйцето, киселото мляко. Прибавят се ванилията, брашното и бакпулвера - замесва се не лепнещо тесто. Разточва се на правоъгълна кора и нарязваме на квадрати. Върху всеки в единия край поставяме лентичка пестил и навиваме на рулце. Нареждат се в тавичка леко намазана с олио. Печем в загрята фурна 170 градуса - 12 минути. Изваждат се и се поръсват обилно с пудра захар, смесена с една ванилия.