www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Марияна Желева на 07 Септември 2015

Солени мъфини с кренвирш

Необходими продукти
1 кренвирш
3 яйца
1/3 ч.ч олио
1 ч.ч кисело мляко
1 сода
1/2 кисела краставичка
1 бакпулвер
2-3 капки оцет
2 ч.ч брашно
80 г. кашкавал
10 маслини
сусам
семена

Разбиваме яйцата, прибавяме киселото мляко с капките оцет и содата, за да шупне добре, после олиото, брашното с бакпулвера. Хубаво е брашното да е пресято. После прибавяме нарязаните на ситно кашкавал, кренвирш, краставички и маслинки. Объркваме. Изсипваме в намаслени и посипани с брашно формички за мъфини, поръсваме със семена и сусам и печем на 180 градуса.